Perché il tuo Salone non cresce? 6 problemi più comuni OGGI (+ la soluzione testata)
Il tuo Salone non cresce come vuoi e non sai come affrontare il periodo che stiamo vivendo?
Ogni giorno ti scontri con gli stessi problemi, ma non riesci a trovare soluzioni?
Vorresti cambiare definitivamente l’andazzo del tuo Salone e smettere di fare sempre lo stesso calvario?
Bene, perché in questo articolo c’è la soluzione testata ai 6 problemi più comuni – OGGI – dei Saloni di Parrucchieri.
In 40 anni di lavoro e oltre 600 punti vendita aperti in tutta Europa con Compagnia della Bellezza (che, come forse saprai, ho lasciato nell’ultimo anno per dedicarmi esclusivamente a Ambasciata della Gioia), posso assicurarti che non possiamo risolvere problemi che stiamo vivendo OGGI con le “ricette” di ieri.
Ambasciata della Gioia è la risposta di OGGI ai problemi di oggi, con le strategie che funzionano e che ho testato sui miei clienti negli ultimi 10 anni (e che ti portano 10 anni avanti rispetto a quello che fanno i parrucchieri intorno a te).
Ma non devi credermi sulla parola: ti basta leggere questo articolo e vedere coi tuoi occhi che è così.
L’unica cosa che ti chiedo è di mettere da parte le “ricette” che conosci già e seguire i suggerimenti estremamente utili che sto per darti.
Molte volte capita, magari anche a te, che inizi ad applicare una “ricetta”, ma poi ascolti qualcuno che ti dice «ma no, ma che fai? Noi abbiamo sempre fatto così!» e cambi strada.
Poi stai a sentire un altro e prendi ancora un’altra strada. E alla fine, ti arrabbi perché hai solo perso tempo e soldi ma nessuno ti ha dato una strategia specifica per i problemi che vivi OGGI nel tuo Salone di Parrucchiere.
Non è colpa tua, è che oggi ci sono tanti che pretendono di insegnarti come si gestisce un Salone parlando da sopra ad un palco. Ma è il colmo: è impossibile aiutare un parrucchiere ad ottenere davvero risultati, se non fai anche tu questo mestiere incredibile.
Perciò mettiamo da parte tutto questo e entriamo nel vivo dei problemi che noi parrucchieri viviamo – e soprattutto scopriamo insieme quali sono le vie per uscirne che funzionano!
I 6 problemi più comuni dei Saloni di Parrucchieri OGGI
Andiamo subito al cuore dei problemi dei Saloni di Parrucchieri, che vedremo uno per uno nel corso di questo articolo.
Quali sono i 6 problemi più comuni dei Parrucchieri OGGI?
- Sono scontenti degli utili.
- Non hanno una squadra forte.
- I servizi dei collaboratori sono di scarsa qualità.
- Hanno paura di aumentare i prezzi.
- Perdono continuamente le clienti.
- Coltivano la speranza di trovare soluzione “là fuori”.
Forse leggendo questa lista ti sarà già venuto un brivido dietro la schiena, o avrai avuto la sensazione che uno (o più) di questi problemi è proprio quello che hai oggi nel tuo Salone.
E se ho indovinato, ti chiedo di prestare molta attenzione perché stiamo per vedere insieme questi problemi uno per uno, dopodiché ti darò anche la soluzione testata, che funziona e continua a funzionare per i miei clienti parrucchieri.
Problema 1 – I tuoi utili calano (ma il malcontento sale)
Il primo problema che abbiamo oggi noi parrucchieri è che siamo scontenti degli utili. Tra l’altro, se ci hai fatto caso, probabilmente i tuoi utili sono diminuiti negli anni.
Questo problema si porta dietro l’incapacità di affrontare i problemi, anche perché oggi la massa di problemi è enorme. E sai perché?
Perché noi abbiamo iniziato questo mestiere come Parrucchieri, ma oggi dobbiamo essere Imprenditori.
Guardando indietro alla mia storia, è andata proprio così: io ho incominciato come parrucchiere, poi ho fondato Compagnia della Bellezza che ha raggiunto 600 punti vendita in tutta Europa.
Tuttavia, negli ultimi 2 anni è veramente cambiato il mondo e l’unico modo per stare al passo è stato fondare Ambasciata della Gioia, per rispondere nella maniera più veloce e strategica ai problemi di OGGI, che nessun parrucchiere poteva immaginare “ieri”.
Problema 2 – Non hai una squadra forte, o non ce l’hai affatto
Diciamocela tutta: molti di noi non è che non hanno una squadra forte… non hanno proprio una squadra!
Per avere una squadra, un team, non basta che hai dei collaboratori a cui devi pagare lo stipendio a fine mese.
No, una squadra di parrucchieri – proprio come una squadra di calcio o di qualunque altro sport – è un gruppo di persone che segue un addestramento specifico per ottenere risultati sempre più importanti.
Anche qui oggi i problemi sono cambiati enormemente. L’altro giorno facevo una riflessione con un cliente: gli apprendisti di oggi hanno 24-26 anni… ma prima, alla stessa, avevano già imparato il mestiere!
Problema 3 – I tuoi collaboratori erogano servizi di scarsa qualità
La qualità dei servizi dei nostri collaboratori è scadente? Dobbiamo dirci le cose come stanno: è responsabilità nostra formare i nostri collaboratori e alzare il valore del loro servizio!
Se non siamo capaci di formarli per alzare il loro valore, dobbiamo subito trovare una soluzione.
Ti chiedo di fermarti un attimo, riflettere e dirti sinceramente se in fondo pensi che un po’ «è colpa loro» che non si impegnano. Se ti ritrovi a pensare questo, smetti immediatamente e preparati perché tra poco ti darò la “ricetta” esatta per superare questo problema.
Problema 4 – Hai paura di aumentare i prezzi?
Il quarto problema è la paura di aumentare i prezzi.
Mi rendo conto che, in questo momento così complesso, aumentare i prezzi può sembrare di una difficoltà enorme. Ma si può fare, se hai una strategia per farlo!
Non sto parlando di raddoppiare i prezzi da un giorno all’altro, ma di superare innanzitutto la paura (e la resistenza) a farlo.
Sempre in questo articolo, appena passeremo alle soluzioni ti mostrerò come aumentare i prezzi senza problemi e soprattutto avendo più clienti contente di pagarti di più!
Problema 5 – Perdi continuamente clienti (50% delle nuove)
Forse conosci già questo dato: in media, ogni anno noi parrucchieri perdiamo il 50% delle clienti (tra nuove e abituali). E questo succede da sempre.
Il problema più grande però sai qual è? È che molti parrucchieri NON sanno perché le perdono!
Perciò, se già riesci a vedere questo problema, hai una grande opportunità per il tuo futuro: si tratta, come detto, di trovare una “ricetta” (e in Ambasciata della Gioia non solo l’abbiamo trovata, ma l’abbiamo collaudata da 10 anni!).
La soluzione a questo problema passa per:
- preparazione del tuo team: oggi ci vuole una competenza enorme;
- savoir-faire: i tuoi collaboratori devono “saperci fare” con le clienti.
Manca pochissimo e vedremo anche la soluzione a questo problema!
Problema 6 – La speranza di trovare la soluzione “là fuori”
I cinque problemi che hai visto finora sono, appunto, “solo” problemi. Ma questo sesto problema è proprio il “dramma di sempre”.
Che cos’è? È la speranza di trovare la soluzione “là fuori”, fuori dal tuo Salone.
La verità è che “là fuori” puoi sicuramente trovare uno che da un palco ti dice che cosa fare, ma poi la soluzione è DENTRO il TUO Salone.
Non fraintendermi, questa è la buona notizia. La “cattiva” notizia è che ci vogliono metodi, protocolli e autodiscipline per rendere operativa la soluzione.
Ed è sicuramente più facile entusiasmanti per uno che ti dice sul palco quello che vuoi sentirti dire, invece di applicare metodo e autodisciplina al tuo salone.
Tuttavia, se stai leggendo quasi sicuramente sei pronto o pronta a dare la svolta: non è vero?
Bene, perché stai per passare dai problemi alle soluzioni!
Le soluzioni ai 6 problemi più comuni, testate da Ambasciata della Gioia
Se sei arrivato o arrivata fin qui, ora comincia il bello.
Perché ho due inviti per te: se in questo momento il tuo Salone sta andando bene, se hai più presenza e più fatturato… puoi anche smettere di leggere qui.
Ma se hai problemi con presenze, fatturato e collaboratori, devi (e dobbiamo) cambiare la “ricetta”.
Dobbiamo usare una “ricetta” nuova: non è più possibile aggiustare “piccole cose”, perché così non otteniamo i risultati che vogliamo vedere.
Approfitta di questo momento per fare un grande cambiamento.
Che cosa rischi se continui a usare la stessa “ricetta”? Frustrazione, insicurezza e paura del domani. Ma il domani è sempre un’opportunità per chi coglie “che cosa c’è nell’aria”.
Tu pensa che io ho deciso di andare oltre, perché è ormai chiarissimo che bisogna reinventare il mestiere del Parrucchiere.
E te lo dice uno con una professionalità che è frutto di 40 anni, con i risultati più grossi oggi in Italia e in Europa con Compagnia della Bellezza.
Ho deciso di concentrare tutto in Ambasciata della Gioia perché non puoi pensare di fare strategia solo come “parrucchiere che fai i capelli”.
Ti serve una squadra. E una competenza stilistica inarrivabile. Ma occhio: non devi averla tu questa competenza, ma i tuoi collaboratori.
Altrimenti, continuerai ad avere gli stessi problemi! E noi siamo qui per le soluzioni: ecco a te la cosa più importante da fare.
La cosa più importante: fai ciò che sai
La cosa più importante da fare è “smettere di fare di meno di quello che sai”.
Sembra un aforisma zen, ma è molto semplice: noi Parrucchieri sappiamo moltissime cose e ci sentiamo bravi… ma non le mettiamo in pratica!
Conosco tanti parrucchieri che girano, sanno, hanno mille idee. Ma quando vanno in Salone, sono cavoli amari: perché loro le cose le sanno anche fare… ma i loro collaboratori NO!
Perciò bisogna trovare una soluzione totale a questo problema. E con Ambasciata della Gioia puoi trovarla anche tu.
E lo puoi fare partendo da tutte le cose belle che sai fare!
Se sei un parrucchiere o una parrucchiera e svolgi la tua professione già da 10 anni o 15 anni, hai già tutto quello che ti serve per applicare la soluzione che ti propongo.
Perché la soluzione è già DENTRO il tuo Salone, nel miglioramento del servizio e nel rapporto con la cliente: questa è la magia del futuro e di oggi!
E ora te lo dimostro per ognuno dei 6 problemi più comuni, uno per uno, che puoi applicare oggi stesso!
Soluzione 1 – Ecco come avere utili CERTI ogni giorno
Quando siamo scontenti degli utili (che diminuiscono da anni), quello che molti di noi fanno è cercare di aumentare le presenze.
È una buona idea, ma prima di tutto dobbiamo guardare gli utili – cosa che molti parrucchieri non fanno e non sanno fare!
Prima aumenti la tua capacità di seguire bene le clienti. Questo aumento fa aumentare anche le presenze. E più presenze = più utili!
Nel frattempo, però, la cosa che bisogna fare è avere utili CERTI ogni giorno.
Come lo fai? Porta a casa il 10% di ciò che incassi ogni giorno!
Sembra facile, ma richiede tutta una competenza, perché devi imparare a gestire tutte le spese con l’80% del tuo incasso.
Ci vuole l’impegno, ma se gestisci tutte le spese con l’80% dell’incasso:
- prendi subito un 10% di utile a fine serata (bellissimo)
- prendi un altro 10% a fine anno!
Per fare questo, è importante che usi indicatori quotidiani dei risultati: sia di qualità, che di quantità.
Ma la qualità è molto più importante, perché noi riusciamo ad avere più utili per cliente se abbiamo una qualità straordinaria – sia dei servizi, sia del team che li eroga.
E qui devi lavorare sulla tua squadra, con gli strumenti che poi ti proporrò.
Devi essere un maestro o una maestra dei tuoi allievi e il primo punto che devi attenzionare è portare gli utili ogni sera a casa: li devi mettere in cassaforte!
Soluzione 2 – Metti insieme la tua squadra straordinaria
Che cosa bisogna fare per sopperire all’assenza di un team e ai problemi nel gestire i dipendenti?
Molti pensano che la soluzione sia far fare la formazione ai collaboratori fuori dal proprio Salone. No!
La soluzione è alzare il TUO valore!
Chiaro? Tu devi alzare il tuo valore. Non è che non sai fare il parrucchiere, tu sai fare il parrucchiere benissimo!
Tutto quello che devi fare è aumentare la percezione che le clienti hanno dei tuoi servizi e del tuo valore personale.
Ma è necessario avere coscienza dei servizi che fai:
- per insegnarli ai tuoi collaboratori
- per alzare i prezzi e avere clienti disposti a pagarti di più
Questa soluzione è strettamente collegata con la prossima, perciò facciamo un passo avanti e mettiamole insieme.
Soluzione 3 – Forma la tua squadra ed eroga servizi straordinari
Andiamo dritto al cuore della soluzione a tutti i 6 problemi che hai visto in questo articolo.
Siamo tutti bravi a dire che bisogna trasformare i problemi in opportunità e trovare le cose da migliorare.
E tu sicuramente sai che se migliori tu come persona, aiuti i collaboratori, individui gli abbassamenti di standard del Salone e li risolvi, presto vedrai crescere il fatturato e le presenze.
Sono cose che tu sai, ma la domanda è: le stai facendo? Le stai mettendo in pratica?
Oppure pensi ancora che il problema sia “là fuori”, che non ottieni quello che vuoi perché mancano i soldi e il tempo?
Non ti far “fregare” da tutto questo, perché la soluzione è molto più semplice.
E sta in questa chiave, che è il mio mantra per il futuro e per i prossimi 10 anni:
«Fai ciò che sai e fai fare al tuo team ciò che fai.
Ogni giorno, tutti i giorni e anche oggi!»
Tutto quello che tu stai facendo ora, per gestire questo periodo complesso, va bene! Ma deve diventare quello che fanno tutti i tuoi collaboratori.
Quando li formerai (ci vuole un metodo per farlo e te ne parlerò anche nei prossimi articoli) vedrai che tutti i problemi si risolveranno.
Noi dobbiamo fare ciò che sappiamo e far fare (ai nostri collaboratori) ciò che noi stessi facciamo.
È straordinario tutto questo.
Tu sei un parrucchiere o una parrucchiera “che sa il fatto suo”. Il passo successivo è diventare maestro o maestra dei tuoi allievi e delle tue allieve.
E lo devi fare personalmente.
Una “stupidità” che ho visto fare (l’abbiamo fatta anche noi fino a 10 anni fa) è far formare i tuoi collaboratori da altri parrucchieri.
No: i tuoi collaboratori li devi formare tu, perché la tua leadership viene fortemente distrutta quando vengono formati da altri.
Bisogna far alzare il livello della qualità del Salone, costantemente nel tempo. Ma lo devi fare tu!
Formando personalmente i tuoi collaboratori, alzi il tuo valore perché ti rendi conto, quando insegni, di tutti i dettagli che conosci perfettamente e che, addirittura, vuoi migliorare.
Soluzione 4 – Aumenta i prezzi e paga di più i tuoi collaboratori
Se il problema è la paura di aumentare i prezzi, qual è la soluzione?
Come ti ho anticipato, non è che impazzisci e raddoppi il valore di un servizio lasciando uguale a com’è sempre stato.
La strada da seguire è diversa, ma è facile.
Aumenta i prezzi, alza il listino 2 volte all’anno
anche con piccoli “ritocchi” di pochi euro!
Come vedi i punti si collegano:
- tu diventi maestro o maestra dei tuoi collaboratori;
- i tuoi collaboratori alzano il livello del servizio;
- le clienti percepiscono il risultato di un servizio superiore;
- tu aumenti i prezzi a listino;
- le clienti sono ben disposte verso di te e ti pagano di più;
- tu e i tuoi collaboratori siete più felici e tutta l’atmosfera del tuo Salone migliora.
È un circolo virtuoso!
E quando funziona, mi raccomando: alza anche la paga dei tuoi collaboratori.
È importante che i tuoi collaboratori abbiano risorse per vivere dignitosamente, così da generare sempre più valore e gioia al tuo Salone e alle tue clienti.
Soluzione 5 – Fidelizza le clienti con l’ascolto
Abbiamo visto che uno dei problemi è che noi parrucchieri perdiamo ogni anno il 50% delle clienti.
Normalmente, lo perdiamo e non sappiamo neanche il perché.
Ma in oltre 40 anni di lavoro e 10 anni di test delle “autodiscipline per il Salone”, ho scoperto la chiave per abbattere questo 50% di perdite e fidelizzare le tue nuove clienti.
Come al solito, si tratta sempre di fare finalmente ciò che pensi di fare, ciò che dici che vuoi fare – e cioè:
Fai accoglienza, ascolta e consiglia le tue clienti
con un metodo e un protocollo ben preciso!
Nel mio Salone di Parrucchieri a Catania Ambasciata della Gioia, tutte le clienti nuove e abituali vengono seguite con i nostri metodi e protocolli.
E ti faccio notare una cosa: nel nome del mio Salone non c’è neanche scritta la parola “Parrucchiere”? E sai perché? Perché il nostro vero lavoro è “vendere Gioia”!
Come lo facciamo?
- Qualità tecnico-stilistica a livelli altissimi: tutti i nostri collaboratori sono sempre in formazione e abbiamo un’accademia interna per aumentare costantemente il livello del servizio.
- Ascolto delle clienti come servizio principale: dopo aver creato il metodo per seguire le clienti, abbiamo scelto delle persone in squadra specializzate nell’ascoltarle (e infatti fanno solo questo!).E così le clienti vedono cose incredibili, sono felici di essere più belle e di acquistare tanti servizi perché si sentono ben consigliate e “coccolate”.
Riesci a immaginare come il tuo Salone può diventare un’ “Ambasciata della Gioia” con quello che stai vedendo in questo articolo?
E pensa che tutto parte da quel semplice mantra: «Fai ciò che sai e fai fare al tuo team ciò che fai. Ogni giorno, tutti i giorni e anche oggi!».
Pensaci un attimo prima di passare all’ultima soluzione, perché è proprio la ciliegina sulla torta.
Soluzione 6 – È tutto DENTRO il tuo Salone!
Se il “dramma di sempre” è sperare di trovare la soluzione fuori dal tuo Salone, la “Gioia di Sempre” è riconoscere una semplice e potentissima verità.
La chiave di ogni soluzione
è concentrarti su di TE e sul TUO Salone!
Lo so, a volte può capitare di sperare di trovare quello che da fuori ci darà la “pillola magica”. E allora andiamo agli eventi con 1.000 persone e guardiamo chi ci parla dal palco come se fosse il nostro guru.
Ma la realtà è che dobbiamo cambiare noi dentro – e fare lo stesso anche con il nostro Salone.
Ti faccio un esempio che sicuramente ti toccherà: oggi sono le nostre clienti a “portare la moda”. Sono loro che guardano sul web, trovano un taglio che le affascina e ci portano le foto dicendo «vorrei i capelli così».
E se tu non ascolti le tue clienti, non chiedi di farti vedere quello che hanno già sul cellulare, stai chiudendo gli occhi davanti ad una “ricetta” nuova da prendere al volo!
In Ambasciata della Gioia i nostri collaboratori fanno formazione proprio sulle foto che ci portano le clienti. E quando le ascoltano, prendono l’iPad e vedono insieme i tagli che le clienti desiderano.
E se fai anche solo questo, credimi, puoi alzare il livello dei tuoi collaboratori e rivoluzionare la tua professionalità all’infinito!
Tu sei un parrucchiere (o una parrucchiera) e tutto quello che c’è sul web lo sai fare. Ma se non ti alleni a fare i tagli, quando arrivano 1.000 clienti con 1.000 tagli diversi, come fai?
Se invece ti alleni, ascolti le clienti e ti “butti” – anche sbagliando qualcosina, all’inizio – sulle foto e sui tagli che ti portano, fai un grande passo avanti.
Chiaramente, non è che tagli i capelli “alla cieca”: farai sempre la consulenza alle tue clienti, ma NON fare il gioco di cercare solo i tagli che sai fare.
Cerca i tagli che NON sai fare e mettiti alla prova, perché questo ti porterà un cambiamento costante e continuo.
E i risultati di questo cambiamento faranno crescere i tuoi collaboratori, le tue clienti e il tuo Salone.
Qual è la prima cosa da fare?
Abbiamo fatto un vero e proprio viaggio nei problemi più comuni dei parrucchieri OGGI.
E soprattutto, nelle soluzioni a ciascun problema.
In 40 anni di esperienza ne ho viste veramente tante e sono sicuro che ora anche tu vedi che il nostro mestiere è diventato di una complessità estrema.
E forse proprio questa complessità ti fa dire: «ok, ma allora da dove comincio? Qual è la prima cosa da fare?».
Non conosco nel dettaglio la tua situazione (e se vuoi, puoi raccontarmi tutto chiedendo la tua consulenza gratuita con me), ma sicuramente hai dalla tua parte 6 azioni specifiche che puoi fare da subito (anzi sono 7, perché una vale doppio!):
- Ogni giorno, porta a casa il 10% degli utili del tuo Salone.
- Alza il tuo valore (non dall’oggi al domani, ma comincia a pensare a come fare).
- Fai ciò che sai e fai fare al tuo team ciò che fai.
- Aumenta i prezzi del listino 2 volte l’anno (anche con piccoli “ritocchi”).
- Fai accoglienza, ascolta e consiglia le tue clienti.
- Concentrati su di TE e sul tuo Salone ogni volta che ti viene da cercare la soluzione “là fuori”.
- Fai ciò che sai e fai fare al tuo team ciò che fai – ogni giorno, tutti i giorni e anche oggi!
Se il tuo salone non cresce, al 99% i problemi (e le soluzioni) stanno in questi 7 punti.
Se il tuo salone cresce, ti ringrazio di aver letto questo articolo e sono sicuro che la chiave dei tuoi risultati sta sempre in questi 7 punti.
Nei prossimi articoli entreremo nel dettaglio di ognuno di questi 7 punti.
Nel frattempo, se vuoi applicarli subito al tuo Salone con il mio supporto, compila il modulo qui sotto e richiedi subito la tua consulenza gratuita con me.
A presto,
Renato
